Viesť firmu je náročná funkcia

25 jan
Zodpovedné manažérske poradenstvo

Každý, kto má na starosti svoju firmu alebo je manažérom vo väčšej spoločnosti vie, aké náročné je občas mať nad všetkým kontrolu, viesť všetky oddelenia, mať prehľad o celom dianí aj výsledkoch, robiť rozhodnutia na krátku aj dlhšiu dobu. Občas alebo možno aj veľmi často sa stáva, že sa nakopí príliš veľa starostí a povinností, termínov a rozhodnutí a vy neviete čo skôr. Pretlak môže byť naozaj veľký a vtedy je potrebné utriediť si myšlienky, zvoliť priority a ak už naozaj neviete ako na to, je dobré vyhľadať manažérske poradenstvo.

Manažérske poradenstvo bude veľkým prínosom pre vašu firmu

Manažérske poradenstvo a jeho prínos
Výhody manažérskeho poradenstva

Možno sa pýtate, v čom vám môže manažérske poradenstvo pomôcť, veď predsa žiadny cudzí človek nevie o vašej spoločnosti toľko ako vy, ktorý tam roky pracujete, vy máte prehľad o všetkom a rozumiete procesom a situácii. Máte síce pravdu, no len čiastočnú. Práve tým, že vo firme už roky pracujete, máte mnoho vecí na starosti, riešite takmer stále tie isté problémy, ste jednostranne ovplyvnení a v podstate rozmýšľate len jedným smerom a takmer rovnakým spôsobom. Nie je to nič zlé, viac-menej je to prirodzené, no v tejto situácii môže byť pre vás názor inej, nestrannej osoby veľmi dôležitý. 

Manažérske poradenstvo vám pomôže aj v krízových situáciách

Osoba, ktorá vykonáva manažérske poradenstvo vám dokáže veľmi objektívne posúdiť situáciu vo vašej firme bez toho, aby bola zaťažená akýmikoľvek vedľajšími vplyvmi. Stačí, ak jej poskytnete všetky potrebné informácie a na základe podrobnej analýzy a pohľadu zvrchu vám vypracuje plán a stratégiu ako v podnikaní ďalej, čo by ste mali zlepšiť, kde sú vaše silné alebo slabé stránky, kde máte nevyužité rezervy. Ak sa vaša spoločnosť nachádza v krízovej situácii a hrozí vám v najhoršom prípade aj krach, dobré manažérske poradenstvo dokáže podnik znova postaviť na nohy. V týchto prípadoch je častokrát nutné pristúpiť k veľmi radikálnych riešeniam, ak to však pomôže podnikanie a profit znova nakopnúť, určite to za tú námahu a energiu stojí a vy budete znova schopný konkurovať na trhu. Ak aj vy potrebujete odhaliť skrytý potenciál vašej spoločnosti a neviete ako na to, obráťte sa na manažérske poradenstvo na stránke https://marekstraka.com/

Zariaďte svoju kaviareň moderne a štýlovo

22 jan
Zariadenie kaviarne za dobré peniaze

Prevádzkovať svoju vlastnú kaviareň je výborný nápad, veď práve gastro prevádzky sú medzi ľuďmi veľmi obľúbené a navštevované. Pokiaľ budete mať kaviareň ešte aj v dobrej lokalite, ktorá bude zákazníkom dobre na očiach, máte polovicu úspechu. Práve umiestneniu vašej prevádzky venujte najväčšiu pozornosť, veď od toho sa budú potom odvíjať vašej tržby a aj samotný zárobok. Otvorenie svojej vlastnej kaviarne je však pomerne náročný proces, ktorý vyžaduje množstvo krokov a medzi nimi je aj samotné zariadenie kaviarne.

Čo všetko budete potrebovať na zariadenie kaviarne?

Zariadenie kaviarne s čajovňou
Technika a zariadenie v kaviarni

Záleží na tom, aký typ kaviarne si plánujete otvoriť, či budete skôr zameraní len na podávanie kávy a iných nápojov, prípadne zákuskov alebo by ste chceli vo svojom podniku ponúkať aj jedlá. Prípadne sa vaša kaviareň môže počas horúcich letných mesiacov premeniť na príjemnú otvorenú terasu, kde budete pripravovať miešané drinky a kvalitné alkoholické a nealkoholické nápoje. Od toho totiž závisí aj samotné zariadenie kaviarne. Asi základom každej dobrej kaviarne je nielen dobrá lokalita ale najmä príjemné prostredie, v ktorom sa budú hostia cítiť dobre. Aby sa k vám zákazníci radi vracali, mali by ste si dať záležať na samotnom zariadení kaviarne, pohodlné stoly, stoličky alebo lavice, ak je v kaviarni napríklad krb, návštevníci to isto ocenia. No väčšina ľudí si rado zájde na dobrú kávu, preto kvalitný a najmä výkonný kávovar bude srdcom vášho podniku a treba venovať zvláštnu pozornosť aj výberu samotnej kávy.

Personál musí byť dobre zaškolený

Dnes je už príjemný a úslužný personál samozrejmosťou, preto je nutné zamestnancov podľa toho vyberať a následne im poskytnúť aj dostatočné školenie, čo sa týka všetkých systémov v kaviarni. Keďže už takmer všetko je v našom svete digitálne, mali by ste si v kaviarni zabezpečiť systém na obsluhu zákazníkov, ktorý bude prínosom nielen pre nich ale aj pre váš personál. Reštauračný systém funguje veľmi jednoducho, všetky objednávky sa zaznamenávajú v tablete a aj ich príprava je následne oveľa jednoduchšia a rýchlejšia, takisto aj vystavenie účtu, prehľad o tržbách, zásobách a ostatných veciach máte okamžite poruke. Ak potrebujete pomôcť so zariadením kaviarne, navštívte stránku https://www.ikelp.sk/