INZERCIA  +421 905 273 416, +421 905 273 414 

Petržalské reštaurácie na Gurmán Feste

Petržalské reštaurácie na Gurmán Feste

Počas víkendu 23. – 25. júna si mnohí Bratislavčania prestreli v Sade Janka Kráľa. Deviaty ročník Gurmán Fest Bratislava ponúkol to najlepšie z gastronómie Bratislavy, Trenčína, ale aj Mojmíroviec či Čerenian.

Chute udávali najmä dve reštaurácie z Petržalky. Podľa bedekra Gurmán na Slovensku bola Fou Zoo aj v roku 2016 najlepšou reštauráciou na Slovensku. Nielen preto, lebo ponúka vskutku zaujímavé a chutné jedlá. Stále prináša niečo nové zo sveta, pohráva sa s vašimi chuťovými pohárikmi a aj vizuálne vás prekvapuje rôznymi variáciami známych surovín v ich nových podobách. Trojvidličková reštaurácia Foo Zoo pripravila pre návštevníkov Gurmán festivalu wasabi krevety, lososový tatarák, ale aj atraktívne dezerty. Návštevníkom sa počas troch dní venoval najlepší kuchár 2014 a 2015 a druhý najlepší kuchár roku 2016 Michal Konrád.

Ďalšia špičková petržalská reštaurácia sídliaca nad Mostom SNP, na vyhliadkovej veži UFO, pracovala s rôznymi variáciami chutí. Jej základom je  karibská kuchyňa. Návštevníci ocenili najmä ich ustrice, krevety alebo špeciálny Foie Gras burger a jedinečný makový koláčik. Okrem výnimočných chutí si účastníci prostredníctvom varenia naživo na hlavnom pódiu pochutnali aj očami a ušami. V sobotu vystúpil osobný kuchár japonského veľvyslanca, v nedeľu zase varil na pódiu kuchár z relácie MasteChef Martin Záhumenský.

„Gurmán Fest Bratislava hodnotím ako úspešný z pohľadu kvality vystavovateľov a ich ponuky. Za tri dni si našlo cestu do Sadu Janka Kráľa viac ako 10 000 ľudí. Každý účastník prispel svojou čiastkou, keď sme na základe návrhu starostu Petržalky Vladimíra Bajana darovali časť výťažku – 800  eur z Gurman festivalu materskému centru Budatko,“  hodnotí Rado Nackin, riaditeľ festivalu.

Redakcia: Kutlíková 17, 852 50 Bratislava, 02/ 638 352 95, e-mail: petrzalskenoviny@gmail.com
Šéfredaktorka: Gabriela Belanová, Príjem inzercie: 0905 273 416,  0905 273 414
Vydavateľ: Mestská časť Bratislava–Petržalka, Kutlíkova 17, 852 50 Bratislava, IČO: 00603201